Chicken Avocado maison

B'soir avec les 👣 les gens  ! 

Un Chicken Avocado ca te tente ?  

Viens comme tu es 😁

Tu vas donc commencer par faire le pain burger  si tu le souhaites

( Tu veux la recette  ? Elle est là↪ https://www.canalblog.com/cf/my/?nav=iphone.blog.content.show&bid=1715316&pid=38816311  Plus jamais je n'achète de pain indus . C'est un nuage ce pain )

Puis tu vas faire un Guacamole des familles avec ( pour 3) 

1 Avocat. écrasé à la fourchette avec qq gouttes de 🍋 vert  

Tu vas y rajouter

🔴 1/2 oignon rouge ciselé 

⚪1 gousse d'ail 

🌿un mélange de persil / ciboulette / coriandre.

🔥Qq gouttes de Tabasco 

🔳Sel , poivre 

🌺Un mélange d'épices mexicaines .

Tu vas réserver .

Puis tu vas préparer  la viande  : 

Tu vas tremper

🐔1 escalope de poulet dans 

🐣1 Oeuf battu 

Puis dans un mélange de 

🍞chapelure (maison) et de flocons d'avoine ( pourquoi pas un peu de persillade ).

 Tu vas  faire dorer à la poêle ensuite . 

Tu peux passer le pain dans le grille Pain avant le montage : 

Guacamole /   escalope panée cuite/ tu peux rajouter un peu de Cheddar ( en copeaux )

On a servi ac une belle salade de crudités